Geheim tapasplekje in Calpe: authentieke smaken die je eigenlijk niet wil delen
Het geheime tapasplekje van Calpe…
Iedereen heeft wel een favoriet restaurant… Maar in Calpe bestaat er één plekje dat anders is. Althans voor ons. Zo’n plek waar je niet gewoon gaat eten, maar waar je blijft hangen. Waar de tijd trager gaat, de zon zachter wordt en de tapas… gewoon beter smaken.
De geur van knoflook, olijfolie en versgebakken brood komt je tegemoet. En dan komt dat ene bordje: warme albóndigas, krokante calamares, pan con tomate dat kraakt zoals het moet… En je denkt: dit is vakantie. Daarom ben ik hier.
De sfeer zo authentiek dat je spontaan een tweede rondje bestelt. En de tapas zo lekker dat je je afvraagt waarom je dit plekje niet eerder kende. Iedereen die er geweest is, zegt hetzelfde: “Dit is zo’n plek dat je eigenlijk geheim wil houden… maar toch deelt.”
Heb jij ook zo’n plekje? Wil je het delen? Altijd leuk om nieuwe adresjes te ontdekken. De adresjes die wij zelf leuk vinden, delen we graag met onze gasten.
